聖護院大根

聖護院大根がどうにか大きく育ってきました。

柔らかくて大根独特の灰汁が少なく

煮物にすると刺身こんにゃくのように透きとおって・・・

おばさんはこの味で育ってきたので

毎年栽培を欠かせません