からし菜摘んで

畑の傍でからし菜を摘んで

熱湯をサッとかけて、塩でもんで、密封袋に入れて

ピリッとしたからし菜漬けができるかな？

 

野沢菜・小松菜・大根が②

ようやく春がきたようですね

友人のお孫さんから種をいただいた種を蒔いた野沢菜が

気温が低かったのと乾燥とで発芽まで半月かかってしまいましたが

ようやくチッチャナ芽を切ってくれました。

同じ時期に蒔いた小松菜（寒冷紗越しでほとんど見えませんねW)

 

ネットにビニールと暑すぎないかと心配した青首大根も