サツマイモご飯を

試し掘りしてみてやっぱり小さかった安納芋で

サツマイモご飯を・・・

細っこいお芋でもご飯にすれば甘くて美味しくいただけます。

大地の恵みを小さいから（育ちが悪いから）と捨てるなんてことは

もったいない　　モッタイナイ　　Ｍｏｔｔａｉｎａｉ

 

ハヤトウリ

先日花が咲き始めたと思ったハヤトウリが・・・

実の成長がとても速くもう収穫できる大きさにまで育ったのが出てきて

一昨日ちょうどいい大きさのは収穫したのに

今日も又これだけの収穫が・・・

ルッコラ

ゴマの香りがしてサラダに入れるとお味がしまっておいしいのですが

一緒に利用するサラダ様の葉物がまだできていないのに・・・

ルッコラは種を蒔いてやらなくても自然に芽を出しどんどん大きくなり

サラダに使う量は充分賄えます