12.05 うだつ寄席の直前なのに・・・

綾南イオンに行ったついでに
11月25日オープンの「ぼっこ屋　西山崎店」


かけ150円+正調・末広がりのアゲ80円=230円　安っ

ぼっこ屋の麺は総じて柔らかめ。

続いて松岡。当然12月から始まったしっぽく330円。
時間は10時55分。具に出汁が十分染みてなおかつ売り切れの心配のまずないベストタイム。

も～これ、後頭部に電流が走るくらい美味いですな。
ルックスはわりと地味やけど、素材の一個一個がていねいに処理されていて
麺も出汁も具も「ものすごくちょうどいい」。
次は蕎麦かな。