石井の「セルフうどん ふじい」

かけ(小)200円+エビかき揚げ100円
あったかメニューではワカメを、冷メニューでは大根おろしを「入れましょか?」と言ってくる。
量は多め。

すらっとしたモチモチ麺。クセのないカツオ系優等生出汁。
セルフうどんの域を超えているとは思うが、
ツッコミどころのなさが難といえば難か (^_^;)
吉野川市鴨島町「光軒」

『専門』の字が存在感醸しとるねぇ。
中華そば(小)450円。
この辺りでは珍しく小松島系白色スープ。
なかなかマイルドで美味

見るからに冷たそうなのがご愛嬌なチャーシューはちょっと塩辛め。
徳島らしく、ご飯(小60円)のおかずとして食べるとちょうどいいんだろうな。

かけ(小)200円+エビかき揚げ100円
あったかメニューではワカメを、冷メニューでは大根おろしを「入れましょか?」と言ってくる。
量は多め。

すらっとしたモチモチ麺。クセのないカツオ系優等生出汁。
セルフうどんの域を超えているとは思うが、
ツッコミどころのなさが難といえば難か (^_^;)
吉野川市鴨島町「光軒」

『専門』の字が存在感醸しとるねぇ。
中華そば(小)450円。
この辺りでは珍しく小松島系白色スープ。
なかなかマイルドで美味

見るからに冷たそうなのがご愛嬌なチャーシューはちょっと塩辛め。
徳島らしく、ご飯(小60円)のおかずとして食べるとちょうどいいんだろうな。