気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

幟破れて山河あり

2015-07-27 | うどんのことなど
美馬市美馬町「山河」

わりと早仕舞いすることが多くおよそ6年ぶり

暖簾が新しくなりパープルサンガでなくなったのは残念


そんなことより

なんですかこれ?

店中の壁に白い紙ペタペタ


こんなん目指しとんかね よ〜わからん


かけ小(並)380円 IHヒーター上の鍋からとっていた出汁はヤカンに変更

以前より細麺になった感はあるが、わりとオーソドックスな讃岐うどん
しかし・・・
「当店のうどん玉は通常の1,5倍になっております」なそうだが2,5倍はあるぞ ゲフ

コメント (2)
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