気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

とくとく

2019-10-02 | うどんのことなど
スタンプラリー店ばかり回っていると栄養がかたよる気がするのでたまには別店で。

丸亀ヤマダ電機前「あかみち」

有名人のサインが並んでいます(笑)


季節限定メニュー「すだちとくとく」550円
麺の上のすだちの細工がいいねぇ

左のャbトには冷たい出汁、すだち、人参と鶏肉が入っている。
冷たい土瓶蒸しなイメージかな。松茸はないけど
これを丼に入った麺にかけていただく。残った具材も美味しい。
好みから言うといくらか上品すぎるきらいもあるが、この才能と将来性はピカイチではなかろうか。


コメント
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