気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

鈍兵衛VS年明けうどん

2021-12-04 | うどんのことなど
本日、全国年明けうどん大会の日〜

その前に新店行っとかな
高松市川部町「鈍兵衛」 三越の北で「大久保うどん」やってた大将が一般店で新展開
天ぷらうどん720円

海老2・カボチャ2・芋1 なんか芋芋しい
上品な出汁


さて会場
コロナ対策で入場にちょいと時間がかかる。


時間制限があるのでちゃっちゃとね

今回初出店 もろこしうどん(愛知)

あんかけ卵とじのコーン入り。
2020おかざきめし総選挙第一位だそうな
香川だと以前豊浜の「ひめはま」にあったな。あと、「松ゆき」あたりでやれそうな。

ここも初出店 夜叉うどん(広島)

真っ赤な諮h出汁fire

吉田うどん(山梨)

キャベツと馬肉 
作り物の名物ではなく土地に根ざした郷土うどん

入場者数も出店数も絞ったのはやむをえないが、やはりテンション上がらずこれにて終了。

〆に「くすがみ」キノコバターと炙りチーズのカレーうどん


コメント
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