気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

チャーシュー リキ

2024-08-23 | ラーメンとか中華そばとか日本蕎麦

美馬市脇町「中華そば リキ」
店名から勝手に筋骨隆々の兄さんがガテン系の客相手にアブラマシマシで提供しとるんかと想像
それにしちゃシンボルカラーの青が爽やかすぎるよなと思っていたが



愛犬さんのお名前でした
厨房には女性二名…

かなりの犬猫好きと見たが、店内には連れ込んでいない様子。ご安心ください。


中華そば700円ライトな豚骨醤油スープに細めストレート麺。無難に美味い。
大きめのチャーシューと渭東ねぎ、貧相なくらい細いモヤシが徳島っぽい。

マニアが行列を作るというより近所の住民や仕事で通りがかりの人たちが安心して食べられるタイプ。
白中華そばってのも気になるな。

コメント
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