ブルーベリーマフィン！

６月の教室メニュー「ブルーベリーマフィン」　もう一品は「パン・オ・レ」

ブルーベリー「生」を使いたいところですが、旬や価格の問題もあり
冷凍のブルーベリーを使います。

プレーンの生地にブルーベリーを入れることも出来ますが、今回はブルーベリーの色を
ほんのりと生地に取り入れます。

試作の焼き立てを先ほど試食。外はカリカリ、中はしっとり。淹れたてのコーヒーとともに・・・
あ～、お昼ご飯を前にお腹一杯です(>_<)

６月の教室は来週７日～　ご参加お待ちしてま～す（＾o＾）