11日のレッスン！

本日は6月のレッスン最終日！
お客様は4名様。

小学2年女子の母　Ｏさん
小学2年女子の母　Ｋさん
小学2年男子の母　Ｉさん
城崎よりお越しの　 Ｋさん

本日はパンの成型に苦戦・・・
生地を分割後、片手で丸め。慣れないと難しいです。
でも数をこなせば皆さん終わりの方ではなんとかかわいらしい丸型のパン生地が
出来上がってます。

パン・オ・レの生地はかなり柔らかく、手ごねでの作業はかなり難しいので
こね機を使いましたが、扱いやすそうな生地は手ごねに挑戦したいものです。

マフィンは皆さん大成功！ちょっと焼き色をしっかり入れたほうがなお美味しそうです！

ランチタイム、本日の話題は、子供の習い事に集中！
Ｋさん独身の娘さんであまり関係がないけど、将来のために聞いておいて下さい(>_<)

参加されるメンバーにより、話題も色々で、またそれが楽しいティータイムでもあります。

6月の教室は本日で終了ですが、これまで皆勤出席のＮさんが今月はどうしてもの
用事で欠席。でも、「パン食べたいし、レシピも欲しいので・・・」と言う事で
明日、出来上がったパン・マフィン・レシピをお渡しの約束です。

教室参加の皆様、今月もありがとうございましたm(u_u)m