前々から嫁さんが「圧力鍋が欲しい」とボクに圧力をかけてきます。
先日は、机の上にひっそりと圧力鍋のパンフレットが置いてありました。
無言の圧力も相当強いです。(笑)
普段あまり物を欲しがらないんですけど、
ここまで圧力をかけてくるとは、
本当に欲しいんだろうってことで買ってあげました。
ボクのお小遣いの大半は、こうして消えて行くのです。（笑）
まぁ美味しい料理を作ってくれるんだから安いもんですよね！
じゃ～ん！ 昨日アマゾンから届きました。アマゾンは仕事が早いですね。
レシピが付いていたので、
パラパラめくって食べたい物をチョイス。
早速、圧力鍋で作ってもらいました
「鶏ごぼうご飯」
普通の鍋なら15分のところ、圧力鍋ではなんと1分！
ここでの1分というのは加圧状態の時間だけなんですけど、
それでもメチャ早いですね。
鶏肉、ごぼうはやわらか。そしてご飯がふっくら！
「たらとじゃがいものスープ煮」。
普通の鍋なら25分のところ、圧力鍋なら4分。
じゃがいもはホクホク、たらも蒸されて旨みが出てました。
圧力鍋ってすごいですね。
こんなに短時間で料理できるなんて驚きです。
それに、料理は美味しいし、ガス代も助かりますし、一石三鳥！
そして、もう１つ驚いたことに、
この圧力鍋、シュシュッって言わないんですよ！
最近の圧力鍋って進化してるんですねー。
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嫁さんに「これならボクにも料理できるね！」と言われた sanda_farm に、
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