うどん屋 まつはま

北の旅人さんから、高松中央インター近くに美味しいうどん屋さんがあると聞いていたので夫と一緒に行ってきました。

場所を確認したら、高松中央インターからはちょっと離れています。

まぁ、北海道の人からすれば近くなんでしょうか（笑）

高松市元山町３０８－１うどん屋　まつはまさん。

で、オススメの梅ながも、どんなんだろうとワクワクしながら注文しましたよ。

ぶっかけ小にして天ぷらも美味しそうだったので。

ちょっと細目の麺ですが、しっかりと腰がありますね。

タケノコとゲソ天、ほんのり温かくて美味しかったです。

「ながも」は佐渡島特産の海藻だそうでネバネバツルツルしていました。

佐渡島出身の店長さんならではのアイディアでしょうね。

夫も、ここのはダシも美味しいと喜んでいました。