もう1週間になりますが、一閑人さんのそば粉をもう１つ野菜室に残していました。
粉をにじっただけで、生粉打ちができることが解ります。
三たての、挽きたてではありませんが、香り、味共に、good！
300gを打って見ました。生粉打ちで！
結果は、成功。 旨い蕎麦でした。薄緑色の、甘味があってきりっとしたお蕎麦です。
実は、加水し過ぎて失敗だと思っていただけに、久しぶりに蕎麦打ちが愉しくなる旨さに、嬉しくなりました。
また、写真を撮るのを忘れています。
チューブのワサビが悲しいけどね。
コテツ（柴♂一歳5か月）をつれて彼の初めての海に行きました。
海は好きではないみたいです。
始めは、喜んでいたのに、最後は、お母さんに抱っこされていました。泳げとは言いませんが水打ち際を散歩出来ればと思っていたので、アララ┐('～`;)┌です。