きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

マーマーレード

2007-03-28 23:34:20 | 食べること

八朔二個で マーマレードを!!

今年は 遅くまで八朔が美味しい。
例年だと スイティーをよく食べているのですが、
今年は出回り期間が短かった。
最近は、メロゴールド(スイティーとグレープフルーツの交配)
が出回っているようです。

ワックスもかかってないし、
皮二個分と砂糖300gレモン汁などを耐熱容器に入れ
電子レンジで 約一時間強 
市販のジャムの瓶に4個分 取れました。
さっそく 朝食に!!


ジャプラノート2 さんの 画像を入れる場合のソースですぅ~☆彡
参考に!!
コメント (4)
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