玉ねぎ

田舎から　玉ねぎ持ち帰りました
猿が出るので・・・・・こちらで　干します
何日か乾燥させて　５～６個束ねて　日陰に吊るします

今年は　
紫の玉ねぎの苗を頂いたとか、たくさんあるらしい？

生で　食べるのは・・・・・セッセと使う事に

今夜は　薄切りにして　ハヤシライスに！
熱を加えると　透明になるので



　

これから　水を加えて煮込みます

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