宮島水族館では バックヤードを見学
水槽を 上から見学です
今日の 社会見学 良く歩きました・・・・・
帰宅時の歩数 １５５００歩
しっかり 労わって・・・マッサージを
宮島水族館では バックヤードを見学
水槽を 上から見学です
今日の 社会見学 良く歩きました・・・・・
帰宅時の歩数 １５５００歩
しっかり 労わって・・・マッサージを
安芸グランドホテルにて
鍋には 白魚と筍です。 とき卵を入れます
天ぷらです
しじみの味噌汁もありました
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マルニ木工が 1928年の創業以来「工芸の工業化」を目指して
定番として長く愛され続ける木工家具を造りたい
広島生まれの 国産高級家具ブランドです
もう少しで 完成品です
コンピューター制御の機械が 大活躍
最後の仕上げは 人の手ですが
イージーオーダーの為に 色々な 型が・・・・・
北欧や北米から 輸入の木材です
乾燥させます
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１２日（土曜日）帰宅後
今シーズン最後のコンニャクを作る予定だったが・・・・・
田舎から
タケノコを掘って帰っていた
夕食後
米糠を入れて 茹でた（皮つきです）
日曜日 夕食後
コンニャクをミキサーにかけ 茹でた
芋が １.２ｋｇもあったので・・・・
（コンニャク芋の約４倍の水でミキサーにかける）
ボールがイッパイになり
２つに分けて凝固剤を入れ混ぜた
翌 月曜日 息子方・嫁の里・弟方に送った
息子方へは
こんにゃく、タケノコ・高菜・蓮等入れて
１５日（火曜日）夕方
初物の タケノコ・分葱を調理
最後の コンニャクを刺身で頂いた
これから 一週間位
キンピラ・煮しめ等々 楽しもう
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おかずは
昨夜のおかずの中から 高菜とタケノコ
ホーレンソウ入り卵焼き、カマボコ
焼き魚（塩サケ）、蕗味噌
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昨夜のおかずの中から 高菜とタケノコ
ホーレンソウ入り卵焼き、カマボコ
焼き魚（塩サケ）、蕗味噌
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本日は 夕食を作って・・・・・
刺身
初物の タケノコの煮物
あさりとワケギ（分葱）のヌタ
揚半と高菜の煮物
今シーズン最後の 刺身コンニャク（自家製）とからし酢味噌
刺身以外 テーブルに出して
これから 出掛けます
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刺身
初物の タケノコの煮物
あさりとワケギ（分葱）のヌタ
揚半と高菜の煮物
今シーズン最後の 刺身コンニャク（自家製）とからし酢味噌
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久しぶりに 徳川へ
レディースランチを注文
後 アイスクリームが来ます
今夜は、抜いたほうが良いのかな？
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後 アイスクリームが来ます
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にほんブログ村１３日 地方紙の朝刊に
１１日午後出掛けた 桜並木の事が出ていた
８日の撮影だったけど・・・・・
丁度 良い時期に見れて良かった
近くには
さくらで有名な寺も あったのだ！
そして パン屋さんも！
奥畑から 吉山に出て
この道は どこへ行くのかな？等
思いながら・・・・・引き返した
往復 桜を楽しんだ
昨日に続いて 本日も夕食のおかずを
ゴルフの練習後・・・・・７時から開始
スーパーで 魚を選び
下処理は 魚屋さんにお願いした
まず
紅彩苔と豚の炒め物
サラダ油を入れました
茎の方を 早めに入れて豚肉と炒め
その後花の方を入れて
塩コショウで味付け
卵を入れて蓋をし 蒸らす
鯵は塩を振り
グリルへ入れて 約８分
グリルへ 入れる時に 魚の向きが・・・・
表になる方を 上にして並べる事！
今日も 「ジット 我慢の見守り！」でした
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