酒を飲みながらの糖質接種は良くないらしい

もう一年以上前になりますが、
「酒好き肝臓専門医が教えるカラダにいい飲み方」 栗原 毅(著)
を、読みました。
表題のように、
「酒を飲みながらの糖質接種は良くないらしい」
ということです。(P82)
アルコールと糖質が一緒になると、肝臓に負担がかかるとのことらしいです。
これまでも、寿司を食べながら飲むなんてことも珍しくなかったですが、それもほどほどの寿司の量にした方がいいそうです。
この本を読んでから、極力飲みながらの糖質接種を減らすようにしてます。
もともとそれほど高かった訳ではないですが、そのせいか、採決検査の数値も良くなってきているみたいです。
北海道網走水産

黒沼一也のTwitter