*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

ホテルで和洋中のブッフェ

2008年03月09日 | その他の地域
結構お腹空いちゃってたから、夜ご飯は和洋中のビュッフェでわくわく
うふふ~

ディスプレイの一部
洋の前菜が並べてあって、ここが一番キレイだったから撮ってみた
一瞬スイーツ並べてるのかと思っちゃった

画質悪ーい
サラダを色々と取ってきたけどなにがなんやら・・(笑)
ドレッシングがこってりしたやつばっかりだったのが残念

左にあるのは和のスペースから取ってきた魚の煮付け2種。
右は洋の前菜から、フォアグラとフリット

カニのゼリー寄せ。すごくさっぱり味だった~。

中華風のハンバーガー(笑)
蒸した生地に、繊維状になるまで甘辛く煮込まれた牛肉をはさんでいただきます

ビーフストロガノフ
お鍋覗くと油がたっぷり浮いてたからちょっとためらったけど、おいしい

ローストビーフは切り分けてくれて、マッシュポテトの上に並べてくれた
柔らか~い・・・

生麩と竹の子を炭焼きしてもらった~
生麩はふわふわしてる。うまーい
竹の子もコリコリ。山椒の葉の香りが嬉しい~

一緒に居た子が食べてて美味しそうだったから取ってきたサラダ
モッツァレラチーズとトマトでオリーブオイルがかかってる。
おいしいの間違いなしなコンビ(笑)

これもつられて取ってきたラム肉の煮込み
すごくオレンジ色に映ってるけど実際はそんなことないです~。
まぁまぁおいしいけど脂っこい・・・

お腹いっぱいになったけど、ここからはデザートタイム

チーズスフレが優しい味でパクパク食べちゃえる
薄くクレープ生地の巻かれたロールケーキも卵味がしっかり。
黒豆のムースもさっぱりしてて食べやすかった。

ココナッツミルクにフルーツとタピオカがたっぷり
ココナッツがおいしい!タピオカは弾力がなくなってフニャフニャになってたけど

ガトーショコラはかなり甘さ控えめ。もっとチョコって味がしてもよかったかも。
オレンジのパウンドケーキはかなりアタリ
ベリーのケーキはおいしくなかったなぁ

調子に乗って食べまくりで苦しい
最後にコーヒー取ってきた
あとチョコケーキとシフォンケーキ。
チョコフォンデュがあったからマシュマロとプチホットケーキをつけてきた
バニラアイスも添えて~


満足な夜ご飯でございましたぁ。
食べすぎで歩けなくなってたけど、まぁせっかくだし~~

出発前に家ご飯

2008年03月09日 | 家ごはん・手作りスイーツ&パン
9日はお泊りで、10日の土曜日は昼からそのままお出掛け~

お出掛け前に食べた10日の朝・昼ごはん

左が昼ご飯。
秋刀魚を焼いたのにポン酢をかけて
ご飯はアマランサスがいっぱい入ってる・・・
右は朝。
冷蔵庫に入ってたあまり物をメインに(笑)
夜に漬け込んでたピクスルも食べた~


3時のバスに乗って京都にお出掛けどす