Jhoanのさくらもち＆さくらコロネ

昨日三越ウロウロしてて、お腹いっぱいになってるのにいつものごとく
パン屋さんを覗きに行ってました(笑)
買うつもりないけどどんなのあるんだろ～？って見てたら
昨日までの期間限定で春っぽいパンを発見
結局買ってきてみた～

さくらもち　っていう名前のパン
餡子はいってるのかな？って思ってたけど、
具は周りに見えてる塩気の効いた豆が混ぜ込まれてた
あとは生地の食感がものすごいちぎろうとしたけど、もっちりすぎてちぎれないくらい
ポンデケージョだわ
生地にも塩気があって、結構おいしいパンでした
限定だし、もう１つ買っとけばよかったな～って


あと同じ限定コーナーに並んでたさくらのコロネ
きれいな薄ピンク色のクリームがかわいぃ
生地はしっかり焼かれてて硬めでちょっとちぎりにくかったかな。
油っぽくてベタベタしてなくて私好みかも
クリームはほんの少ししょっぱくて、さくらの香りも程よくする軽い感じのもの
予想以上にクリームが上品でおいしい味だったなぁ


あと催し物会場では大九州展がやってたからそれもちょっと覗きに・・。
う～ん。特にほしいものはなかったかなー
でも試食させてもらっておいしかった、かるかんと
ラスト１個になってた黒糖蒸しにはなんとなく惹かれて購入
両方とももっちりしてて甘すぎずおいしかった

B&Bのベーグル３個セット

ベーグル＆ベーグルのハーフサイズ３つセット買ってきたよ

色んな味が食べたい私には嬉しいセットです
更に半分にちぎると１度に３種類食べれるしね～。

抹茶とホワイトチョコ
抹茶の香りがぷ～んと
生地に混ざってるホワイトチョコが甘くって良い組み合わせ

名前が分からないけど、カカオ。
チョコっていう感じはしなくて、苦めなカカオ味
うーん。チョコが食べてみたいなぁ。

あとは期間限定のストロベリー＆ラズベリー
中に大きな空洞できてたし、２種類ベリーが入ってるかんじがしなかった
まぁ苺とかの甘酸っぱさや香りはあったと思う～。

抹茶ホワイトチョコはまた食べたいな

ホテルクレメントのランチバイキング

久しぶりに高松にお出掛け
天満屋に買い物行ったあとはクレメントまでお昼ご飯へ
バイキングでまた食べ過ぎちゃいそ～(笑)

ケーキやお惣菜が並んでます
あんまり広くないし種類もないから目ぼしいものは１回で取り終えちゃうくらい。

パン。ランチ始まってすぐにのお客さんが一旦片付けたあとっぽい量
この後結構追加されたけど～。

洋な前菜ワンプレートってかんじで
でも一口味見しては連れのお皿にソ～ッと移してました

ジャガイモのチーズ煮みたいなのと、鰆を盛り付け。
ジャガイモがおいしくっておかわりしたよ
鰆はかたかったな

蛸のトマトソース和え。
野菜も一緒に和えてるんだと思って多めに取ったのに具はほとんど蛸のみ
中に入ってたオリーブはおいしかったけど

意外においしかった、サラダうどん
意外にっていうくらいだけど・・・(笑)

最後はやっぱりデザート
ショートケーキがふわっとしてて、おいしい～。
バイキングでこうやって切ってあるケーキってだいたいおいしくないけど
これはちゃんとケーキって感じ
レアチーズみたいなのもあってそれも結構おいしかったかな。
１枚目の写真にはガトーショコラ写ってるけど、私たちがデザート食べることには
なくなってて追加されることもなかったのが心残りかな

あとはコーヒーとアイス
バニラアイスはねっとり濃いくておいしい～。もう１つはパインのアイス。
パインの方はさっぱりとしてて果肉入り

最後のデザート類はわりと満足だったかな。
もうちょっと安かったら味と値段が釣り合うかもだけど・・・もう行くことなさそう

ニッポンハム「マンゴーベーグル」

今日の朝ご飯～
日曜だけど１回、目が覚めてからお腹へって寝れなくなったから
少し早起きしてご飯にしました

スーパーでよく見かけていたベーグル。
なんとなく”あんまりおいしくないんだろうな～”と思ってたんですけど
おいしいと聞いたので早速買ってきてみました(笑)

レンジでチンしてみるとふわっふわ＆もっちもちに
生地はほんのりとマンゴー風味？
でもあんまりマンゴーの味はしないので、マンゴージャムを塗って食べたよ
ジャムがしっかり味ついてておいしかった
半分にしとこうと思いつつ、食感が楽しくて１個ぺろり


たっぷりのジャムもついて、このカロリーは嬉しいなぁ

ニッポンハム「マンゴーベーグル」１９７㌍

ミニスト「フレンチトーストサンド」

この間黒糖蒸しパンを食べてからミニストップにまた行きたかったんだよね～
探せば低カロリーなパンがあるかな、って


で、発見したのが”フレンチト-ストサンド　はちみつ風味”
賞味期限過ぎちゃってるの忘れて置いちゃってたけど
今朝のごはんに頂きました～

はちみつ”風味”ってなんだろ～。はちみつそのものとは違うのかな
軽くトーストしてみるとパンがサクッとしてていいかんじ。
でもあんまり間にはちみつ？みたいなのが挟まれてなくって味が薄かったかな。
いっその事中みなくってフレンチトーストとして食べてみたかったかも～。

でも低カロリーなのはうれしいなぁ
ミニスト「フレンチトーストサンド　はちみつ風味」１９３㌍

抹茶ロール＆苺ロール

また記事が消えたぁ
記事投稿するとログイン画面に・・
記事書く前にはログインしなおした方がいいのかなぁ・・？
悔しすぎー

昨日焼いたロールケーキたちの写真を撮ってみた。

抹茶のロールケーキ
前にパウンド作ったときにあまったあんこを消費するために作ってみた
記事はふわっとしたけど、クリームが少なくて生地の印象に巻けちゃってるかなぁ


あと、ついでに勢いで作ってみた苺のロールケーキ
苺が家にたくさんあったのでそれを活用
生地焼いてるときに用が入って、バタバタしてるうちに余熱でポソポソに。。
はちみつ入りの生地でちょっと焼き上がりを期待してたからショック
こっちもクリームが少なくって苺の酸味と生地のポソポソに負けてる～。


おいしくないって程じゃないけど、もっと生クリームたっぷりな
幸せなロールケーキにしたかったなぁ
あとロールケーキ用の型買ったけど、それが予想より小さくて
巻くと細ーいケーキになっちゃったー。
でも縦横の巻く方向変えたら、太くなりすぎそうだし

うーん。再チャレンジだわ

宇治の里＆さくらロール

ショック・・。書いてた記事が２回も消えちゃった
１回消えちゃっても、めげずに書いてたのにぃ・・

さすがにもう１回書く気力がないので写真メインで

高瀬の清水菓子舗さんでケーキや焼き菓子買って来ました。
ブログ読んでて、ずっと気になってたお店です。

店内は広くって色んなお菓子いっぱいでした

フルーツパウンドと和三盆クッキーです。
和三盆クッキーがとてもおいしかったです～。

宇治の里。私の好きな素材が詰まってて幸せでした

さくらロール。ロールケーキ部分がふんわりしてておいしかったです


どれもとってもおいしかったのでまた買いに行きたいです

スペシャルロール＆淡路島のお土産

家に帰ってきました～
今日は予定より早く帰宅してきた

最近三本松と自宅を行き来したり外泊続いたりしてちょっと疲れ気味かも
昨日は特にフラフラしちゃってた。貧血っぽい症状ではあったんだけど
あと外泊すると食べすぎちゃって、自分のペースが乱れて
顔丸くなって帰ってきちゃうんだよね(笑)

お土産に色々頂いて帰りました～
冷凍してる玄米とか、いつものふりかけとか。
あとパンがたくさんあったからその中から１つ

ジャムパンやクリームパン、コーヒーロールとか懐かしい感じの
パッケージに入ってるパンがいっぱいあったよ～
スペシャルロールってやつをいただきました

ふわっと２つにちぎれて、中身は私の大好きなホイップが・・
パンは結構乾燥しててモソモソでホイップもまぁ普通というか
想像通りの味でした(笑)
連れと分けて食べたけど”給食っぽいというか。牛乳がほしくなるね”って言ってた



あとは連れの家族が淡路島に観光に行ってたらしくってお土産をもらったよ

”ブルーライト・明石海峡”っていうネーミング・・・
筒状になったバームクーヘンにチョコがコーティングされてて
いかにもどこかで見たことありそうなお菓子・・(笑)
連れが食べてるの見たけど、味も想像通りっぽい。

２１日と２２日の家ごはん

２１日の夜ご飯～
やっぱりみんなで食べるとおいしいなぁ

薄めのダシで炊いた大根とコンニャク。
大根２個くらい食べただけでも、水分たっぷりだからお腹満腹に

茹でキャベツに人参。
隣にあるのは手作りの黒すりゴマのお味噌
白味噌とダシで作ってるらしいんだけど、大根につけたりして食べるとめちゃうまだった

２２日の朝ご飯

どこのパン屋さんの食パンだろ～？？お芋のパンがふんわりしててすごくおいしかった
お芋のパンは追加で食べたくらい
あとはポトフに豆乳加えたもの。玉ねぎと人参とひじきいりのスープです


朝食べ過ぎたので、お昼は控えめに・・

適当に食べたいものだけ冷蔵庫からあさって・・・豆腐を(笑)
いつものふりかけを何にでもかけまくってます～

満腹になるまで食べまくったり、フルーツを食後に食べたりだとかしてて危険だわ

ごぱんのフルーツブロート

三本松にお泊りに行く前にお土産にパン持って行こうと思って、ごぱんまで買出し～
自分が食べたいっていうのもあったんだけど(笑)

クリームチーズ入りの天然酵母パンもおいしいけど
試食してみておいしかったフルーツブロートっていうやつに決めてみたよ

ハードっぽいパンなのにしっとりモチモチしててやっぱり食べやすい
そば粉が入ってるらしいです。
たくさんドライフルーツ入ってて幸せ～
隣にあった伊予柑レーズンナッツもほしかったなぁ～なんて


あと苺も持って行ったよ

キレイで大粒な苺・・・
さっそくつまんでたみたいで写真撮るときには２粒かけちゃってる(笑)