モーニングをいただきに、かわいいカフェへ♪
朝から茨城に向けて移動してたので、朝ごはんをいただきにこちらのカフェへ!
水戸の「cox」
中庭を歩いて店内に入るとすてきな空間が^^
天井が高くて、入ってくる午前の光がなんだか爽やかです。
モーニングメニューだけじゃなく焼き菓子メニューも朝からいただけるようで嬉しいです。
「キャロットケーキ」
まずは一番食べたかったキャロットケーキを。
焼き菓子はその日によって変わったりするのかな?
ショーケースから選んできました。
ロウソクみたいなビジュアルがとってもかわいい!
生地はほろほろ。
それほどスパイスの香りは強くないので、個人的にはもっとガツンとしててもいいかなと。
でも誰でも食べやすい味になってると思います。
上に分厚いクリーム。
生地にはナッツやドライフルーツがいっぱいで食感が楽しかったです。
「ライ麦パンのBIOチーズトースト」
あともちろんモーニングセットも。
厚切りのライ麦パンの上に、薄切りのチーズが並べてあります。
とてもシンプルですがディルの香りが好きな感じ♪
ちょっとフルーツが添えてあるのも嬉しいですね。
しずかな空間でのんびりと朝ご飯がいただけました^^
他にも気になる焼き菓子があったので、
2つほどテイクアウトして帰りましたがどれも美味しかったです。
インスタで見て食べたいと思ってたキャロットケーキに会えたので、朝からいい感じのスタートでした☆
cox (カフェ / つくば駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます