西日暮里「BOULANGERIE ianak！」で、パン４つ

「旅ベーグル」に行く前に、日暮里の「ianak!」でも買い物をしてました♪

開店３周年記念のイベントが行われてました（＾ｖ＾）
朝から店内は人でいっぱいでしたよ。



比較的小さめサイズのパンがいっぱいありました。

ハンバーガーも２種類くらいあって、ものすごく美味しそうに見えました！
串が刺さっていて高さもあるので持って帰るのが大変そうですが
機会があれば食べてみたいなーって思いますｖｖ



「クリームパン」

ぷっくりフワ～っと膨らんでます。

柔らかいので持って帰る間に少し潰れちゃいました（＞＜）



薄皮ってかんじで空洞がありますね～。

ポテッとしたカスタードはものすごく甘さ控えめです。
たまごもバニラの香りも感じないくらいでちょっと物足りないかも。

生地はふわふわだけど口に入るとしっとり！
こちらはバターとたまごの甘みを感じれて美味しかったです☆



「お豆とれんこんのカレーパン」

生地にはターメリック入ってるようで黄色いですねｖ
こちらは更にフィリングがたっぷりで薄皮！

し～っとりとした生地なので、表面に塗されていた
クルトンがサクサクっとアクセントになってます。



中は３種類のお豆とレンコンの辛口カレーですo（’ω’o）

お豆もたっぷりだとは思いますが、それよりレンコンの食感が印象的でした！
シャキシャキしていて美味しい～♪

辛口には感じませんでしたが、カレー自体も結構美味しかったですよｖ
食感がよくて飽きずにどんどん食べられます。



「いちじくり」

いちじくを練り込んだ生地の中に、栗が入ってます。

すてきなハード系のパンあったのでゲットです！
なんか目みたいでちょっと怖いヴィジュアルですが（´∀｀；）



切ってみると丸々１つの栗が２個入ってました♪
栗はほんのり甘く煮られていました。
粉っぽいポソポソした食感もなくて食べやすい！

生地にいちじくが練り込まれてるのでどこを食べてもプチプチ☆
ハード生地ですがきゅっと目が詰まっていて、むぎゅむぎゅ噛み締めるかんじ。



「イアナックボール マスカルポーネ」

これも持ち運び中にクリームが潰れて変形しちゃいました（×_×；）

マスカルポーネチーズのクリームはたっぷりな量です。
チーズのコクはあるけど、マスカルポーネだからかあっさりしていて重すぎない感じ。
コーヒーリキュール入りのシロップが染み込んだディニッシュと
一緒に食べるとティラミスみたいな雰囲気になりました～。
コーヒーの苦味とクリームが良くあってますヽ（・ω・*）ノ

他にもカスタードバージョンもありましたが、クリームパンに入ってたものが
ちょっと好みじゃなかったのでこっちにして正解だったかも☆


生地の美味しさが印象に残りました～。
どれも美味しかったので、また色々と試してみたくなりますね。

お昼前に行くと食事系のパンが焼きあがってくるそうですよー。



■BOULANGERIE ianak！
東京都荒川区西日暮里4-22-11
電話番号：03-3822-0015
営業時間：8:30～19:00
定休日：不定休
ＨＰ：http://0015-ianak.com/

BOULANGERIE ianak！ （パン / 西日暮里、千駄木、田端）
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