「心ゆたかな暮らしを」  ~Shu’s Page

小説のレビュー、家族の出来事、趣味の事、スポーツ全般など、日々の出来事をつづりながら、一日一日を心豊かに過ごせれば・・・

久々のヒット!『近江熟成醤油 十二分屋』

2020年06月08日 | ラーメン

先日、フラッと入ったラーメン屋さんが、かなりの美味しさで、あまり時を置かずに家族で食べに来ました。

『近江熟成醤油ラーメン 十二分屋』は、平成25年彦根市で開店し、現在は滋賀6店(彦根店・草津店・長浜店・甲西店・愛知川店・膳所店)と東京2店(早稲田店・蒲田店)とグループ店千葉1店(勝田台)の9店舗で、こだわりの醤油ラーメンをご提供しております。

とのこと。

 

は『膳所店』に行ったんですが、駐車場もコンビニと併設で止めやすいですし、行きやすいラーメン屋さんです。※浜大津方面から行くと、右折で入れないのが難点ですが・・・

近江熟成醤油ラーメンというのが、ここのスタンダードのようですが、僕は鶏白湯系が好きなので、一回目は「味玉近江鶏白湯」、二回目は「鶏とハマグリのラーメン」にしました。

嫁さんや娘たちはそれぞれ、「貝出汁ラーメンKOHAKU」、「白ごまつけ麺」、「十二分屋そば」を頼み、サイドメニューとして、「十二分屋丼」、「豚丼」、「唐揚げ」を注文しました。

どれも全部本当に美味しかったですし、それぞれに「しっかりと作りこまれているし、盛り付けも丁寧やし、お店のスタッフさんの愛想もエエなぁ~」と感心しました。

土曜日の夜やったんで、お店も満席の大繁盛でした! これなら、東京のラーメン大好きの先輩を連れて行っても恥ずかしくない名店です!

90点です!


う~ん残念(;´д`)

2019年12月19日 | ラーメン
僕が京都で一番ウマイと思っているラーメン屋さんが、北大路にある『いいちょ』です!

でも、行こうと思った時には駐車場が満杯やったり、休業日やったりで、ここ一年ぐらい行けてなかったんです。

今日は、仕事で左京区の方に行ったので、「これは、いいちょやで!」と、決めて、少し遅めのお昼ゴハンを食べに行きました。

幸い駐車場も空いていて、うまくお店に入れましたが、ほとんどの席が埋まっていて、相変わらずの盛況ぶり!

メニューを悩んだ末に、定番の醤油ラーメンの大盛を注文。

出てきたのが写真のラーメンで、いかにも美味しそうな雰囲気!

でも、スープを一口すすると、「んっ?なんかなぁ?」と軽い違和感。

続いてメンをすすると「んっ?これわ・・・?」と、あの、いいちょの素晴らしいバランスの取れた最高のラーメンは消えており、口の中には残念な味が漂うのみでした。

最後までキチンと完食しましたし、決して不味い訳ではありません。

でも、あの頃のキレッキレの輝かしい味は失われており、残念でなりません。

また、新しいお店を探して行きたいと思います。

合格合格!『大宝』ラーメン!

2019年11月30日 | ラーメン
先輩が京都に来られてて、烏丸五条のホテルに泊まられていて、「近所で美味いラーメン屋ないか?」聞かれてました。

スマホで調べたところ、烏丸五条を下がったとこに『大宝』というお店がヒットし、なかなかのクチコミだったので、ここに決めました!

11:30過ぎに着いたのですが、ほぼ満席で、「これは期待してエエんちゃう?」と席に着きました。

三人とも、定番のラーメンを注文し、待っていると、出てきたのが写真のラーメンです。

見た目通りの味で、アッサリとした中にも、しっかりと味わい深いスープの旨味に、ストレートの細麺がよく合います!「これは美味い!」と合格点でした!

飽きのこない味で、近くにあれば、また来たいお店ですね。

80点です!

来たで!大勝軒(永福町)

2019年08月14日 | ラーメン
お盆休みを利用して、東京の先輩の家に遊びに来ました!

6:48京都駅発の新幹線で、9:00過ぎに着いて、10:00に先輩と待ち合わせて、11:00の開店まで時間があるので、新宿でコーヒーを飲んでから出発しました。

永福町に着くと、11:05やったのに、すでに長蛇の列(^o^;)

さすがの名店は違いますな(^o^;)

小一時間並んで、やっと案内され、チャーシュー麺を注文。

出てきたラーメン鉢の大きさにビックリ!
( ; ゜Д゜)



普通のラーメンの大盛りサイズで「食べきれるんか(^_^;)?」と不安になりました。

しかし、スープを一口すすると、「んっ!ウマイっ!」懐かしいこの味を思い出しました!

麺も滑らかな縮れ麺で、スープによく絡みます。

しっかり完食して、大満足の味でした!

90点です(^^)d

宮津の名店!『跳満(はねまん)ラーメン』

2019年06月22日 | ラーメン
今日は娘のビーチバレーの応援で天橋立まで来てます!

午前中で試合も終わったので、宮津の知り合いの家に寄ることにしました。

途中で「どこかでお昼ご飯を・・・」と探しながら車を走らせていると「らーめん」の看板が見えてきたので、「跳満(はねまん)」が目に入って来たので、迷わず向かい側の駐車場に車を止めました。

お昼時でお店も中々の繁盛ぶり「これは期待できるんちゃうの?」と、店長さんおススメの「跳満らーめん+チャーシュー丼セット」を注文しました。

見た目から、かなり美味しそうですが、味も良かったです。豚骨醤油に何となく懐かしい和風の風味が漂い、麺も細麺で、とっても好みの味でした

宮津にお越しの際には、是非とも訪れてもらいたい名店です。

80点です!

エコな美味しさ!『キラメキノ青空 -四条ムロマチ-』

2019年06月21日 | ラーメン
仕事で四条烏丸に行く用事があったので、「お昼ご飯をどこで食べようか?」と考えながら行ってますと・・・、

「おっ!キラメキやん!」と、四条室町の『キラメキの青空』を見つけました。

お昼時にもかかわらず、カウンターが空いていたので、スッと入れました。

以前、三条河原町の『麺屋キラメキ 河原町三条店』で、鶏白湯を食べたので、今回は念願の「台湾まぜそば直太朗」を注文しました。

お店の中の「食べ方ガイド」に書いてある通り、グルグルと混ぜ合わせて、ワサワサと食べ始めました。

なかなかスパイシーなインパクトのある味で「これは好きかも!」と、とても美味しいです。

途中で、これも指示通りに「カレースパイス」を振りかけて「味変え」をしたところ、これもまた良い味でした。

付いていたご飯を丼の中にぶち込み、残った具材と混ぜ合わせて、最後のご飯の一粒まで完食しました。これはある意味エコですよね

三回の味が楽しめて、なかなか良かったです!

75点かな?

スープまで完食『麺屋キラメキ 河原町三条店』

2019年05月04日 | ラーメン
今日は知り合いのライブが三条であるので、一人でブラブラとラーメンを食べに来ました!

前から行ってみたかった『キラメキ』系列のお店、河原町三条店に来ましたよ。

なかなかの繁盛ぶりで、食べる前も後もずっと並び列がありましたよ。

出てきたラーメンは、写真のとおり美しく、味も抜群でした!

ツルッとしたのど越しのストレート太麺と、濃厚な鶏白湯スープが良く絡みます。

最後の一滴まで完食しましたわ!

85点です!

替玉無料の魅力o(^o^)o

2019年04月28日 | ラーメン
娘がバレーボールの合宿で、野洲市に来ているので応援に行って来ました。

たくさんのチームが来ていて、総当たりせんで一セットマッチを繰り広げたました。

お昼休憩になったんで、近くのラーメン店『チャーシュー麺専門店 くらお 野洲店』に行きました。

お昼時やったんで、GW中にも関わらず、大繁盛してましたよ!

「これは、名店の予感!?」と思って、煮卵醤油ラーメンを注文をしました。

背脂醤油のサッパリとした旨味のスープに、ストレートの細麺が良く合います。

ふとメニュー表を見ると、「替玉無料」の文字が\(^-^)/

バリバリと麺を吸い上げ、勢いそのままに、「替玉お願いします!」と店員さんに(^_^)v

すぐさま、茹がきたてのシャッキリとした麺が届けられ、今度はユックリと味わいながら、煮卵とともに完食しました。

次回はトンコツに挑戦したいと、また来たくなる美味しいラーメンでした!

80点です。

クセになりそうな美味さ!

2018年08月12日 | ラーメン
『横浜家系』って、聞いたことあります?
最近、街中やネットなとでも見かけることがあり、「なんや家系ラーメンって?」と思っていました。

最近、近所の居酒屋が閉店し、「あとは何になるんやろうなぁ?」と、思っていたら、その『横浜家系ラーメン 町田商店』が出来ました!

早速行ってきた近所の人の評判では、「なかなか美味しいよ!」とのことだったので、嫁さんと二人で食べに行ってきました。

18:30に入店したのですが、広い店内でありながら、かろうじてカウンターに座れて、ほどなく満席になるほどの大盛況!

お店の店員さんも元気よく、なかなか良い雰囲気です。

とりあえず、オススメの「醤油 MAX:980円」を注文しました。

太麺でスープも濃厚、トッピングも豊富で、特に生タマネギは新しい発見でしたね。

最後まで美味しく完食しました!

85点です(^ー^)b

なかなかの気合い!「バリバリジョニー」草津店

2018年04月23日 | ラーメン
久しぶりに草津方面に出掛ける用事があり、せっかくなので美味しいラーメンでもと思い、前から気になっていた「バリバリジョニー草津店」に行きました。

インパクト抜群の店名なので、米原などで見かけたときに「なんちゅうネーミングや」と気になっていたんです。

お店に入ったのが15:00すぎだったので、ガラガラでしたが、とても美味しそうな雰囲気が漂っています。

もちろん僕は看板メニューの「バリとんラーメン」にし、嫁さんは「長浜ブラック」を注文しました。

バリとんは、見かけ通りの、ゴリゴリのコッテリラーメンです。初めの方は「旨いっ!」と思って、バリバリ食べましたが、やはり歳のせいなのか?だんだんと苦しくなってきて・・・。何とか完食しましたが、「しばらくコッテリはエエわ」と、残念な結果となりました。

嫁さんのブラックは、見た目よりアッサリしていて、とても美味しかったそうです。

また元気な時に行ってみたいですね。

75点です。