こってりの名店「一作」

先輩と大阪に行った帰りに、「ウマい、ラーメン店があるねん。行ってみる？」、「行く行くぅ！」と、帰りに寄ることにしました。

摂津の鳥飼大橋付近にあって、大きく「ラーメンとカレー」と書いてある大きなお店です。

21:00頃に着いたんですが、ほぼ満席という繁盛ぶりです。旨そうな香りがぷんぷん漂ってます！

メニューを見ると、色々な種類のラーメン(スープの濃さを選べるシステム)があり、先輩は、過去に濃さが上から二番目の「LV2」を食べたことがあるらしいんですが(|| ゜Д゜)、「今日は、やめた方がいい(^-^;」とのことで、普通のこってりラーメン+チャーシューとチャーハンを注文しました。

運ばれてきたラーメンの見た目は非常にシンプルで、ネギは自分で好きなだけ入れます。

まず、スープですが、天一より少しドロっとした感じですが、味はさっぱりしてます。
しつこくないというか、「濃厚なんやけど全部飲めそう！」って感じで美味しいんですヽ(*´▽)ノ♪

麺はストレートの太麺、モチモチとした歯ごたえで、僕好みのあじですわ。

そして「少し食べてからコレを入れるんや！」と、紅しょうがをドッサリ入れるのが先輩流らしいので、「郷に入らば郷に従え」で、その通りに。

これまた、紅しょうがの甘味と旨みがプラスされて、なかなか美味しいんです。

もちろんチャーハンも美味しいですよ(^-^)v

他のお客さんを見ていたんですが、誰もLV1.2.3を注文してる人はいませんでしたが、帰りにお店の人に「LV3って、結構出ますか？」と聞くと、「ええ、売り切れる日も多くありますよ！」とのこと(◎-◎;)

また、機会があれば、LV 1からチャレンジしてみたいと思いますが、先輩も「普通のコッテリが一番好きやなぁ」と、言うてはったんで、まぁ大半の人は普通を選ぶんでしょうね。

あと、カレーも抜群に美味しいらしいので、大食いの人は、コッテリ&カレーを注文してもいいかもね(^^)d

味は、もちろん高得点の85点ですd(^-^)