献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

7月11日

2015-07-11 21:17:15 | 高脂血症献立
体調をくずして献立がつくれなかった
今日はホットプレートで肉と野菜を焼くだけとなった


白ご飯

牛タン280g
豚トロ200g
甘辛ピーマン
椎茸
キャベツ
もやし
ギフト用のウインナー

解凍牛タンが大安売りだったので牛タンがメインとなった
焼肉で牛タン多めってスゴイと思ったのだが 案外噛むのに力が要るので飽きてしまう
しかも病み上がりのとらじまとまだら君には結構キツイ夕食となった

しかし昨日は午後からほとんど何も食べれなかったし夜に37.6度の熱だった
それを思えば一晩でかなり回復した
ノロウイルスの時もまだら君は感染しなかったのに かなりの感染力だ
まだら君はさっさとおう吐したので 熱は出ず 回復も早い
職場でも「吐き気がして胃が痛くなる風邪をひいた」と聞いた
今はやってるのかもしれない



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7月10日 胃腸食2

2015-07-11 11:28:58 | 高脂血症献立
ぶち君に風邪をうつされて ダウンした



白ご飯

豚しゃぶサラダ
朝起きた時は「ちょっと吐き気がする」くらいだったので夕食の準備はしていた
しゃぶしゃぶ用の肉を茹でて裂いておいたのだ
仕事からヘロヘロになって帰ってきたので まだら君にきゅうりと大根をピューラーでスライスしてもらい トマトと肉を乗せた

ラタトゥユ
茄子とエリンギとベーコンと玉ねぎで朝につくっておいた
オリーブオイルで炒めてコンソメで煮てトマトケチャップを入れて仕上げの味は帰ってきてから・・と思っていたができなかったのでどんな味だったのかは不明

中華スープ
豚肉の茹で汁に白ネギとエリンギを入れて 醤油で味をつけて仕上げをしていなかった
とらじまは夜遅くに 中華スープにご飯を少し入れて食べたら味が薄かった
熱で味がわからなかったのかどうかは不明

その後まだら君もおう吐した
とらじまは一晩寝て少し復活
昼からの仕事に行ってくる予定

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