献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

七夕の献立

2015-07-07 21:06:33 | 高脂血症献立
そうめん 押し寿司 コールラビの煮物



そうめん
「七夕ってどうしてそうめんを食べるのかしらね」
今日職場でそんな話をした
でも七夕の献立といって紹介されているのは たいていそうめんで とらじまが老人ホームの厨房にパートに行っている時もそうめんだった
ちなみに今日のキューピー3分クッキングもそうめん(山芋そうめん)だった
何故かは結局わからないのだが やっぱりそうめんをゆがいて 食べる事になった

押し寿司
スモークサーモンととろろこんぶで押し寿司を作る

並べて酢飯で押すだけなので簡単だ

コールナビの煮物
コールナビは一口大に切って さっとゆがく
昆布だしで薄口醤油とみりんと酒でやや甘めにうすあげといんげんと一緒に炊く
固いかぶという感じで子供たちには不評
大根の方がマシらしい

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする