８月２７日

はまちの刺身　カレー肉じゃが　きゅうりとコーンの酢の物



白ご飯

はまちのお刺身

カレー肉じゃが
合いびき肉80g
じゃが芋・人参・玉ねぎ・ちくわ
炒めて　だし汁と砂糖を入れて2～３分煮てからカレー粉と醤油と酒を加え落し蓋をして煮る
ちょっとカレー味で美味しいのだがぶち君は不満顔
「カレー味の肉じゃがだったら　カレーの方がよかった」
との事だった

きゅうりとコーンの酢の物
きゅうり・わかめ・コーン
三杯酢で和える

ほうれん草とうすあげのお味噌汁

昨日の定期検診での栄養指導で
夕食は問題ないが　このところ牛乳の摂取量が増えていることを指摘され
１日２００㎎の摂取量はこしているだろうと言われた
朝ご飯をなかなか食べないぶち君に　このところ牛乳で混ぜるカップスープを朝食にだしている
とらじまはインスタントコーヒーでアイスコーヒーを作って冷蔵庫に入れているので　ぶち君はそれに牛乳を入れて飲む
一日４００mlくらいは牛乳を飲んでいるかも　と言ったらひっかかってしまった
低脂肪乳は使わないのかと　問われたのだが　どうも低脂肪乳は人気がない

成長期のぶち君
おかずは増やさず　ご飯や汁物を増やして補うように言われる
もとより　このところ　３杯はご飯を食べている
汁物を多めに作らなくては　と思っていたのにすっかり忘れてておかわりの分がない
「おつゆは沢山食べてもいいって言ってたのに～」と抗議されてしまった
明日は忘れずに多めに作らなくては