献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ルッコラ

2016-11-01 20:07:16 | 高脂血症献立


白ご飯

揚げ出汁豆腐
日曜日の鍋用豆腐が余っていた
すでに切り分けてあったので片栗粉をつけて小さいまま揚げる
麺つゆをかけて食べる

肉じゃが
牛肉220g
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ちくわ
だし汁・醤油・砂糖・酒

ルッコラのサラダ
JAの出張販売でルッコラが一束売っていた
ルッコラはハーブになるようだが あの苦みが結構好きだ
レシピを調べると 苦みがあるせいか フルーツと一緒に和えているレシピが多い
今日はコーンとアーモンドスライス(100均の製菓用)をトッピングして胡麻ドレッシングで食べたら美味しかった

えのき茸とわかめのお吸い物

母から電話がかかってくる
テレビで観た猫の話だった
下半身不随の猫を他の猫が一緒に散歩に行くという内容で
「猫にはどれくらい感情があるのだろう」と思ったらしい
他の猫を思いやるほどの感情ってスゴイと純粋に思ったようだ

とらじまの母は合計すると実家で38年間猫と暮らしていて(1匹目の猫が19年 その半年後に来た猫も19年生きた)
母が結婚する前もおそらく田舎の家で猫はいただろうから 猫と暮らしていた時間は人生の半分以上だろう
その間に猫の感情を感じる機会は結構あったハズなのだが
猫はいつもあまりに自然に生活の中に入っていて
存在の違和感も 人間とは別の生き物だということも あまり意識せずに一緒に暮らしていたのかもしれない

母は「二度と猫は飼わない」と言っていたが
何だかその誓いがそろそろ破られるのでは?という気がした





コメント
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