11月17日

白麦入りご飯

牛肉の炒め物
たれで味が付いて売っている牛肉がぶち君は大好きだ
とらじまは「少し傷んだ肉をたれをつけてごまかしているのでは？？」と思っているのだが
美味しいを連発するのでまた買ってしまった
もやしとピーマンを先に炒めて肉をその上にのせる

里芋の白みそ煮
里芋は皮ごと茹でて皮をむく
だし汁・砂糖・薄口しょうゆ・みりん・酒・昆布・白みそ
うす上げと人参を入れて落し蓋をして煮含める

めかぶとろろ
乾燥のめかぶを買ってきた
熱湯で柔らかくしてお湯をすて　ついていた出汁をいれてかき混ぜて食べる

わかめの中華スープ
ウェイパー・醤油
わかめ・白ネギ・冷蔵庫に余っていたギョーザの皮を千切りにしたものを入れる