炭汚れの洗濯物

白ご飯

タコとささみの唐揚げ
タコは酒・醤油・ウェイパー・ニンニクで下味をつけ、卵白と小麦粉と片栗粉を混ぜた粉で揚げる
ささみは酒・醤油・からしで下味をつけて小麦粉で揚げる
からしを結構いれたのだが　揚げてみるとそんなにからしの味を感じなかった
添えはわさび菜

ブロッコリーの旨煮
牛肉150ｇは酒と醤油で下味をつけ　片栗粉をつけて先に炒めておく
ブロッコリー・玉ねぎ・下茹でした人参・干しシイタケをごま油で炒め、シイタケの戻し汁・オイスターソース・砂糖・醤油で煮てから牛肉を戻し入れ水溶き片栗粉でとろみをつける

安納芋のふかし芋
安納芋を蒸してみたが断然焼き芋にした方が美味しい
正直言ってイマイチだった

ほうれん草とうすあげのお味噌汁

ぶち君が野外活動から帰ってきた
総体的に「おもしろかった」らしいのだが　持って帰ってきた洗濯物のジャージはかなり汚れている
しかも飯盒炊飯で炭をおなかに抱えたのだろうか、おろしたての白い学校のジャージの正面が墨汁をこぼしたように黒い
ウタマロ石鹸でごしごし洗いをしても
ワイドハイターＥＸで漬け置き洗いをしても
・・・とれない
後は台所ハイターでも使えば白くなるだろうが、ジャージの紺の部分も白くなってしまいそうだ
もう小一時間手洗いですったもんだして　とらじまの手はふやけそうだ