11月23日

白ご飯

さんまの塩焼き
すだちを添える

八宝菜
豚肉・エビは酒と醤油で下味をつけ　先に炒めておく
白菜・人参・玉ねぎ・干しシイタケ
炒めて干しシイタケの戻し汁と砂糖・酒・醤油を加える
海老と豚肉を戻し入れ　味をみて醤油・ウェイパーを足す
水溶き片栗粉でとろみをつける

焼売

ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁

今日は祭日
しかしとらじまは出勤だし　まだら君も大学がある
しかも一限目からなので　6時半にはお弁当を持って家を出る
何だかいつも通りな感じなので　献立も「いつも定食」になってしまった