アイセンター

白ご飯

ビーフシチュー
すじ肉は夕べから一度沸騰したお湯でさっとくぐらせてから圧力鍋で煮込んでおいた
ジャガイモ・人参・玉ねぎ
赤ワイン
今日はビーフシチューのルゥを使ったので
デミグラスソースで作ったときのような独特の香りと酸味がない

キャベツサラダ
キャベツのサラダパック
アボカドを角切りにしてのせる


今日はぶち君のアイセンターの通院日
前回状態が悪かったので急きょ診察がねじ込まれ
高校を早退させて診察を受ける

とらじまがしっかり監視して目薬をさしていたので
今日はかなり状態がよく
次回は1か月後となりほっとする

通院の日は献立が決まっている
カレーかシチューかおでんか

とらじまは精神的な打撃をうけると　料理を作る気力を失うので
病院に行く前に作ってしまえるメニューとなる