ビフカツ

白ご飯

ビフカツ
安い切り落とし肉を5枚重ねて衣をつける
塩をするのを忘れたので　真ん中の層あたりをめくって塩をする
小麦粉・卵・パン粉
添えはせん切りキャベツとトマト

高野豆腐の煮物
煮汁の粉末がついていたので
熱湯に入れて煮るだけ

アボカドサラダ
ポン酢・ごま油・砂糖・すりおろしにんにく・白ネギのみじん切り

シジミ汁
スーパーを2軒回ったが　
どちらのしじみも粒がかなり小さかった
赤みそで作る

梨