献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

豚キムチ

2020-09-14 19:53:27 | 高脂血症献立


白ご飯

豚キムチ
豚こま肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶす
フライパンで肉を炒めて火があらかた透ったらキムチを加えよく絡める
鶏ガラスープの素と塩で味を調え、ニラを加える。
3日ほど前に買ったキムチが味が薄いと不評で残ってしまったので豚キムチを作る。やっぱりキムチの味は薄い

冷や奴

切り干し大根の煮物
ちくわ•人参•薄揚げ•椎茸
出し汁•三温糖•酒•醤油

オクラとシメジのお吸い物
コメント
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