2020/09/25

白ご飯

塩サバ

豚肉の酢炒め

豚こま肉は酒と醤油で下味をつけて小麦粉をつけて先に炒めておく

ピーマン•玉ネギ•人参•椎茸を炒めて肉を戻し入れる

酢•三温糖•酒•醤油•すりおろしニンニクで作った合わせ調味料を加える

サツマイモの甘煮

三温糖•酒•薄口醤油

ほうれん草と玉ネギのお味噌汁