茄子ひとつ

実家に行って、トマトやキュウリ、玉葱をもらいました。(うちで作ってるやつ)

あと夏野菜といえば、茄子

茄子は、煮ても焼いても炒めても揚げても漬物にしても、すごくおいしいので大好きな野菜です

実家では、これまでは市場に卸す用にたくさんの茄子を作っていたのですが、最近はうち用に数本育ててるだけとなりました。
なので、もらえた茄子はひとつ
(私たちが来る前に、姪にいくつもあげてしまったそう)

茄子がひとつだけなので、何をしようか迷ったけど、結局茄子の味噌汁にしました。

今度はもっとたくさんもらって、麻婆茄子や漬物を食べたいな