写真で綴る気ままなすぎさん

野鳥・花・祭り・生活など気ままに撮り歩いた写真の紹介

45年前に買った昭和時代の餅つき機で・・・

2017年12月30日 08時14分44秒 | 散策・日記

昭和の餅つき機 ナショナル 電気 もちつき機(SD-1802)で今年も恒例の餅つきをしました。
父が45年前から・・・お世話なっています。


前日(28日) もち米を買いに行き・・・寝る前に もち米 1Kづつを、洗ったあと水につけて(7Kつけました)
新米は八時間ぐらいが良いらしいですが・・・ 朝からやりますので10時間位つけました。
朝起きて・・・・ ザルで、水をきって 約15分・・・その間に、もちつき機の準備を
本体に蒸コップ、パッキン、蒸水(米1kで330ccを入れて)・・・・
うすをキチンと、とりつけて 餅を突く羽根を取り付けて・・・ 水をきった米をうすに入れて

蓋をして むす にスイッチをいれます。 約23分ぐらいで ブザーがなり 蒸し上がります。
蒸しあがったら 蓋を取って スイッチを 「つく」 に入れますと動き出します。
7分~10分 餅の状態を見ながら 出来上がったら・・・もちとり器で 取り出します。

くちなしを入れたもの・・・

出来上がり・・・形を整えます 切り餅は専用の器で
くちなしを入れた餅も・・・

今年は 7Kの餅を作りました・・・約 4時間半でした。 

終わった後の楽しみ・・・
つきたて餅 美味しかったです。

今日・明日と最後の追い込み 買い物 掃除 菜園 正月の準備なども・・・


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
楽しませていただきました。 (かずパパ)
2017-12-30 20:37:48
すぎさん こんばんわ

ブログを毎晩拝見させて頂いてました。
あちこちお出掛け感心致します^^。
来年も楽しみにしてます!!
ありがとうございました。

よいお年をお迎え下さい。
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つきたて (ぴよ丸)
2017-12-30 20:47:40
こんばんは。
すごい!昭和のお餅つき機!
懐かしいです。
でもまだまだ現役なのですから、大したものです。
さすが昭和だ
しかも、つきたてのお餅がめっちゃ美味しそうときたもんだ。
いいなぁ~

なんだかとてもいいモノを見させてもらいました。
今年もあと一日となりました。
来年もよろしくお願いいたします。ペコリ
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Re:楽しませていただきました。 (sugi713)
2017-12-31 17:09:41
かずパパさん こんばんは
いつも見て頂き有難う御座います。
今年は会う機会がなかったですね。来年こそは何回か一緒に撮影出来たらと思っています。お会い出来る事を楽しみしています。
良い年をお迎え下さい。
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Re:つきたて (sugi713)
2017-12-31 17:18:47
ぴよ丸さん こんばんは
いつも有難う御座います。
毎年 餅はこの餅つき器でついています。昭和のものですが丈夫 簡単です。つきたての餅を食べるのも1つの楽しみです。
今年もあと数時間となりました。
来年も宜しくお願い致します。
良い年をお迎え下さいませ。
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