喫茶はじめました!  ~カフェレスト すみれ~

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

牛肉の冷しゃぶサラダ  ゴマダレかけ

2010年06月04日 | 日替り定食
主菜 牛肉の冷しゃぶサラダ ゴマダレかけ
副菜 卯の花炒り煮
根三つ葉と焼きアゲのおひたし




これからだんだん暑くなります



生野菜ぐらいしか食べられなくなったらこんなのどうでしょう?



牛肉は火を通しすぎないように


ピンク色で茹で上げよ~く冷やしておきます


今回はゴマダレをかけましたが おろしポン酢でも おいしいですよ




夏バテしないように今のうちに しっかり食べておきましょう





今までの 日替定食はこちら
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