えびマヨ

主菜 えびマヨ
副菜 あんかけそうめん
茹でおくらのおかか和え


先日 ケンミンショーで 「あんかけそうめん」が 紹介されていました
そうめん好きなので早速 レシピ通りに作ってみると・・・・

？？？な感じ

やや甘酢っぱいあんかけにしてみると なかなかいける！

そうめん好きな高知県民のみなさま

是非 このあたらしい食べ方を試してみてください

マヨネーズをちょっと添えても美味しいので 「えびマヨ」と組み合わせてみました