わかな（ぶりの幼魚）のムニエル

主菜 わかなのムニエル

副菜 チンゲンサイの中華あんかけ

おくらのおかか和え



わかなって ぶりの幼魚です

50センチ以下のちいさいものを「わかな」とか「わかし」と呼びます

ぶりと違って身に脂がなくあっさりしているのでムニエルなんかにすると美味しいですよ

ご家庭でも是非(≧∇≦)