9月14日の日替り定食550円は 豚肉の卵とじ です。

主菜 豚肉の卵とじ
副菜 冬瓜の生姜煮
赤皮かぼちゃの甘辛揚げ

そろそろあったかい卵とじを！って声もありましたので(^^)
赤皮かぼちゃは、ネットリ系なので煮るのは難しいですが、
さっとあげて甘みを出して、タレなどにつけると美味しいですよ
今日は大葉の香りを添えてみました(^^)
是非(^O^)／