日本一週

日本一週中の
「あついゆう」さんが １０月２日来店！
弾き語りをしながら 神奈川からママチャリ!!で まわっているそうです

すこしお話して 次の目的地「桂浜」に 向かいました

オレンジ色のママチャリで 後ろにミニギターを積んでいます
見かけた方は 応援してあげてくださいね

今日は あいにくの大雨 今頃 どうしてるんだろうか 心配です

みそかつ（名古屋風）

主菜 みそかつ（名古屋風）
副菜 炒り豆腐
ぬき菜のおひたし


昔 数年名古屋にいたときの 味を思い出しながら作りました

味噌ダレだけ 食べたら甘くないのですが カツと食べると甘く感じるように 作っています

鶏手羽元のカレー

主菜 鶏手羽元のカレー
副菜 サツマイモサラダ
りゅうきゅうと焼き揚げの酢の物


手羽元はじっくり時間をかけてブイヨンで煮込んでいますので 軟骨まで食べることができます


りゅうきゅうと焼き揚げは「ゆの酢」で 酢の物にしていますので カレーで辛くなった口をリセットしてくれることでしょう