鯵の開き

主菜 鯵の開き
副菜 冬瓜と豚肉の炊き合わせ
ブロッコリーのサラダ


鯵には 大根おろしとすだちを 添えています



最近

誤字脱字が 多い！

と お客様から指摘がありました


気をつけていますが もし気がついたら 教えてくださいね

豚肉と白菜の炒め煮

主菜 豚肉と白菜の炒め煮
副菜 卵焼きの甘酢あんかけ
小松菜と山東のおひたし


豚肉はバラ肉を使っています

そろそろ　あっさり温かいおかずが 夏に疲れた胃に 優しいのではないでしょうか？

鶏モモ肉のポン酢揚げ

主菜 鶏モモ肉のポン酢揚げ
副菜 ツナじゃが
ちくわとオクラのカレーマヨネーズ


揚げたての鶏モモ肉の唐揚げを 特製ポン酢タレで さっと絡めています

あっさりといただけますよ

ツナじゃが？そう思われましたね

肉じゃがの肉をツナに変えています

魚くさくはないのでぜひ 試してみてくださいね

牛肉と野菜のオイスター炒め

主菜 牛肉と野菜のオイスター炒め
副菜 かぼちゃの白味噌煮
揚げキノコのおろしポン酢



またまた 台風が来ているようです

季節はずれの台風はいやなものですね


また 影響なければ良いですが 雨が少しは　降る予報です

外出の際は傘をわすれずに

ポークソテー 和風ニンニク生姜ソース

主菜 ポークソテー 和風ニンニク生姜ソース
副菜 食べるラー油のっけ奴
ベーコンとごぼうの甘辛炒め



豚は ロース肉を使っています

そろそろ夏の疲れがきていませんか？

ガッツリ食べて 疲労回復しましょう

チキンピカタ オーロラソース

主菜 チキンピカタ オーロラソース
副菜 小芋のあっさり煮
きゅうりとワカメの酢の物


普通に焼くとパサつきがちな鶏胸肉も ピカタにすると しっとり柔らかく焼きあがります

今日は オーロラソースを添えてみました



日の出が　やや遅くなり 朝一番はすこし寒く感じるようになりました

風邪などひかないようにしてくださいね

チーズオムレツ 木の子クリームソース

主菜 チーズオムレツ 木の子クリームソース
副菜 冬瓜とイカの煮物
そうめん酢ダレかけ


人気のチーズオムレツに秋らしく木の子クリームをかけてみました

トロトロのオムレツ＋木の子クリームのハーモニーを 楽しんでくださいね


しっかり焼いて固くするけともできますので お申し付けくださいね

白身魚の天ぷら

主菜 白身魚の天ぷら
副菜 ナスとピーマンの味噌炒め
オクラ納豆


白身魚の天ぷらには 天つゆと海苔塩を添えています

豚肉とキャベツの黒胡椒炒め

主菜 豚肉とキャベツの黒胡椒炒め
副菜 揚げナスのマリネ
ぬき菜のおかか和え


台風も過ぎ去り 上天気ですね

今日は 暑くなりそうです

チキンソテー 和風キノコソース

主菜 チキンソテー 和風キノコソース
副菜 竹輪と厚揚げの煮物
山芋としば漬けの和え物


鶏モモ肉をじっくり焼き上げ 木の子たっぷりな醤油ベースのソースをかけました




台風 来てます

進行速度が やや遅くなったそうです

早く抜けてくれればいいのですが・・・・・

みなさん 気をつけてくださいね

イカのキムチ炒め

主菜 イカのキムチ炒め
副菜 かぼちゃのそぼろ煮
りゅうきゅうともやしの酢の物


台風が近づいてますね

早く ぬけてほしいものですが・・・・

どうも直撃コースみたいです

明日はがんばって営業しますので よろしくお願いします

冷しゃぶ おろしポン酢

主菜 冷しゃぶ おろしポン酢
副菜 花にらの卵とじ
オクラのおひたし


冷しゃぶには茹でた野菜を 添えています

生野菜でサラダもいいですが 茹でたり蒸したりした野菜と一緒に食べるのも 良いですよ


今日から９月

すこしだけ メニューの変更があります

パスタメニューが
「塩焼きソバ風パスタ」から
「豚肉と木の子の和風パスタ」に 変わります

よかったら 試してみてくださいね