主菜 ポークソテー、ニンニク生姜ソース
副菜 ふろふき大根
きゅうりとわかめと新生姜の酢の物
今日のポークソテーはニンニクと生姜を効かせた和風のソースです。
ご飯によく合うので、ガッツリ食べて頑張りましょうね(^_^)
酢の物はブシュカン酢で合わせています。
新生姜がほんのりピンクに染まって味と彩りのアクセントに(^_^)
是非(^O^)／
主菜 ポークソテー、ニンニク生姜ソース
副菜 ふろふき大根
きゅうりとわかめと新生姜の酢の物
今日のポークソテーはニンニクと生姜を効かせた和風のソースです。
ご飯によく合うので、ガッツリ食べて頑張りましょうね(^_^)
酢の物はブシュカン酢で合わせています。
新生姜がほんのりピンクに染まって味と彩りのアクセントに(^_^)
是非(^O^)／
主菜 白身魚のポワレ、なすとトマトのソース
副菜 空芯菜と卵のニンニク炒め
そうめんかぼちゃのゴマダレ和え
今日の白身魚は「ハチビキ」
よく間違えて「へいじ」という名前で売られていますが、
実は別の魚です。
ハチビキはこちら↓
へいじはこちら
主菜 チキンソテー、照り焼きソース
副菜 厚揚げと茎ワカメの煮物
三つ葉ともやしのおろし柚ポン酢
今日もサンプル作る段階で予約いただきました。
夕方の取り置きの予約ありがとうございます。
朝晩涼しくなっています。
風邪引かないように気をつけてくださいね
今日も1日頑張りましょう（≧∇≦）
主菜 サバカレー
副菜 オニオンサラダ、自家製ノンオイルな大葉ドレッシング
こんにゃくの白和え
今日は、お客様からのリクエストメニュー(^^)
鯖カレーを、是非にと(笑)
ありがたいですね。
食後のカキ氷は200円でサービスしています。
今月いっぱいで、カキ氷を終了しますので了承くださいね
主菜 ポークピカタ、あいこトマトのソース
副菜 ネギ焼き
ニラと人参のおひたし
あいこトマト？
最近よく見かけるフットボール型のミニトマトです。
実は先日に、知り合いから1キロほどいただきまして
ソースを仕込んでました。
生のトマトからのトマトソースです。
ネギ焼きはなんとなく、食べたかったので(笑)
関西に住んだことのある方なら知ってると思いますが、
お好み焼き定食が存在します。
懐かしい思い出の中からおかずを一品(^^)
今日も、高知は雨ですが週初めです。
はりきっていきましょう(^O^)／
主菜 鶏肉とピーマンの細切り炒め
副菜 茄子とミョウガの煮物
冷奴
今日の鶏肉は、マリネした胸肉を使っています。
パサつきやすい胸肉もマリネすることにより柔らかい食感になります。
一度食べてみてくださいね(^ ^)
今日は朝から雨！
この雨の中BBQしている友人もいるようです。
風邪ひかないようにね(^ ^)
主菜 豚キムチ
副菜 カレーマカロニサラダ
ゴーヤとミョウガの酢の物
お腹すいたなぁ～
今日もいっぱい食べて頑張りましょうね(^ ^)
主菜 きびなごの胡麻しそてんぷら、自家製柚子ポン酢
副菜 りゅうきゅうとアゲの炒め煮
コリンキーの酢の物
きびなごには自家製の柚子ポン酢を添えていますが、
天つゆがいい方はお申し付けくださいね。
酢の物によくする、りゅうきゅうですが、こんな炒め煮にもできます。
一度塩もみしたほうが使いやすいですね。
ご家庭でも是非（≧∇≦）
主菜 鶏と木の子のマカロニグラタン
副菜 高野豆腐の煮物
もやしのナムル
グラタンをするにはすこしだけ早いかな？と
思ったんですが、リクエストもあり、今日はグラタンです。
ご飯でなく、トーストで食べたい方はお申し付けくださいね。
交換する事もできます(^ ^)
是非（≧∇≦）
主菜 ウインナーのトマト煮
副菜 切り干し大根の煮物
四角豆のキムチ和え
今日から9月！
少しだけ秋メニューに(笑)
フレッシュなアイコとまとを大量に使った
とまとスープでウインナーを軽く煮込んでいます。
甘みの増した玉ねぎと、ブナピー、コーンも入っています。
写真では忘れましたがスプーンも添えていきますので
スープも是非食べてみてくださいね(^^)
9月になりましたが、まだ暑いので、
今月いっぱいは、カキ氷やってます。
ミルクティーカキ氷&カフェオレカキ氷もあります。
是非(^O^)／
