１・１３ 肉食べた

今年2度目の仕事休み。
成人の日、ハッピーマンデーで祝日。
義母が待っている。

特選牛肉、しゃぶしゃぶの予定が、鍋も卓上コンロもないため、見つけたタジン鍋で蒸して食べた。
本当に柔らかく、義母も良く食べた。

秩父の柚子が大量にあり、義母用にひと鍋「黄金煮」にして置いてきた。
残りの１００個程は頂いてきたので、明日からまた柚子の調理が始まる。

朝　・スムージー（小松菜、モロヘイヤ、パイン、みかん、キウイ、りんご、バナナ、ゴマきな粉、ヨーグルト、アマニ油）・ローカロスープ、ミニフランスパン
昼　・おにぎり１個
夕　・牛肉と野菜のタジン鍋蒸し・まぐろ刺身・鰹たたき・サラダ・小松菜お浸し・ぬか漬け・ユリ根きんとん・味噌汁・ごはん
夜食・もなか・ミルクコーヒー