ワタシ、Activeに生きてますか?

食と日々の生活、思いを綴る。

1・14 柚子の当たり年?

2014年01月15日 | 暮らしと思い
昨日義母のところから柚子を多量にもらってきたら、今日はH矢さんがひと袋持ってきてくださった。
お礼に先日作った黄金煮を差し上げた。

みなさん、私が調理することを期待して持ってきてくださるのだと思うから、つい頑張ってしまう。
決して嫌々やっているのではないが、300個もの柚子の皮剥き、種取りは一度にやるのだったら無理。
それでも喜んでもらえるなら・・・

今年は柚子の当たり年?
あと3回か4回煮れば柚子もなくなるだろう。



朝 ・スムージー(小松菜、モロヘイヤ、パイン、みかん、キウイ、りんご、バナナ、ヨーグルト、ゴマきな粉、アマニ油)
間食・ヨーグルトゼリー
昼 ・雑穀ごはんカレー・サラダ・小女子黒酢南蛮
間食・おしるこ
夕 ・ローカロ雑炊・メンチカツ、ミミガーサラダ・ふき煮物、きんぴら・小松菜ごま和え・味噌汁・味噌おでん

頂き物・あんこ(S永さん)・柚子、ねぎ(H矢さん)