Ｈａｃｈｉ・バターチキンカレー

急病になったとき、荒天で外に出られないとき等のために、レトルトカレーの常備だけはしてあります。

ご飯だけ炊けば、食事が出来ますからね。

昨日の昼ご飯は、風邪のため外出するのが苦痛で、レトルトカレーのお世話になりました。

以前、高校の同級生チエちゃん経営の「にんべん酒店」（伊那北駅前）で見つけた「ハチ食品」の「バターチキンカレー」（税込１２０円でした）を食べることに。

「アジアングルメ紀行」と題したシリーズの１つらしいです。

ちなみに、一緒に購入した同シリーズの「キーマカレー」は、何日か前に食べ終わっています。

アジア系のカレーって普段、まったく食べません。

やっぱり、ニンジン・ジャガイモ・タマネギがゴロゴロ入っている、日本のカレーを昔から食べ慣れていますからね。

果たして、バターチキンカレーとは---。

色、オレンジですよ。

具は、タマネギと鶏肉のみ。シンプル～！

ちょっと寂しかったので、たまたま冷蔵庫に入っていた出来合いのハンバーグを添えました。

味は、トマトの酸味がちょっとしますが、鶏肉から出た出汁とバターで、まろやかでクリーミー仕立てになっています。

このとろみの無い、シャバシャバしたルーにも慣れてないんだよなぁ。

キャンプのカレーみたいです。

食べ慣れていない分、ちょっと抵抗はありますが、味は美味しかったです。

辛さは「中辛」と記載してありますが、本場ではきっと、もっと辛いんでしょうね。

（私にはピッタリの辛さでした）