食べ応え十分、パスタ焼きそば

昨日の夕飯は、スパゲッティの乾麺で作った焼きそば。
正直、もう３食入りで１００～１５０円くらいで売っている焼きそばでは満足出来ません。
あれは、細蒸麺でしょう。
物足りないんですよ。
じゃあ、どんな麺だと満足できるのか---
・服部製麵所のローメン用蒸麺
・スーパーで売っている極太生中華麺
・スパゲッティの乾麺
特に好きなのが、スパゲッティの乾麵です。
下手したら、５００ｇ１００円で買えますよ。



分量が自分で選べるところが良いですね。
私の場合は１５０ｇで使うことが多いです。
茹で時間が長いのが唯一難点ですが、その間に肉を切ったり野菜を切ったりしていましょう。
茹で上がったら、あとは肉と野菜と炒めるだけ。
味付けは、ソース・酒・醤油・味の素でバッチリ。
ラードがあれば、なお香ばしくなります。



盛付ければ、ご覧の通り。
凄いボリュームでしょう！
３食パックの焼きそば１人前の２倍くらいはあるかもですね。
麺が太いから、喉越しが堪らんのです。
それに、長いまま食べられるのも嬉しいです。
蒸麺って、下手したら水を入れて掻き混ぜた時点で、ブツブツ切れますからね。
１００円で、３～４回楽しめます。