お魚屋さんのうなぎ丼

昼時、母親が出掛けていたため、今日の昼食は飲食店で食べるかテイクアウト。

私の選択は、スーパーの弁当に。

仕事の移動途中、「ニシザワ・双葉食彩館」へ立ち寄りました。

何か、美味そうな弁当は無いかな---！？

一度は「とんかつ弁当」を手に取りましたが、２・３歩移動したところで足が止まりました。

なんと、うな丼が５９９円（税別）で売っているではありませんか！

手に持っているとんかつ弁当も５９９円。

とんかつ弁当を元の場所に戻して、うな丼を吟味です。

うなぎの蒲焼は２切れ入っていますねー。

中国産で養殖か～。

でも、身が厚くてふっくら焼き上げてあります。

あらかじめ、ご飯にもたっぷりうなぎのたれが掛かっていますよ。

さらに、たれと山椒の小袋付き。

「焼きたて」と書かれた「お魚屋さんのうなぎ丼」、購入決定です。

しかし、安いですよね。

立派な蒲焼が２切れも入って５９９円です。

家に帰って、早速頂きました。

電子レンジで少し温めてからフタを開けましたよ。

そして、別添のたれと山椒を掛けて---。

まずは、蒲焼を一口。

柔らかいですよ！

しかも、ふっくら焼き上げています。

昔、こういう類のうな丼って、蒲焼がゴムみたいで嚙み切れなかったですからね。

それを思うと、安価でも柔らかくて食べ易いのは大きな進歩です。

うなぎ自体も美味しいし、たれの甘辛具合も最高！

ご飯も、たれが染み染みで実に私好み。

凄いなぁ。

こんな立派なうな丼が安価で食べられるなんて。

ニシザワさん、ありがとうございました。

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