辰野町・福和笑・黒酢鶏定食

午後は辰野町で仕事。
まずは腹ごしらえです。
赤羽の「中国家郷菜・福和笑」（ふくわらい）へ入ることにしました。
ここは、以前良く通った「福星居・赤羽店」があったところ。
福星居と同じような、別の中華系料理店に様変わりしておりました。
中に入っても、大して模様替えを施しておらず、まるで福星居の様。
メニューまで似ています---。





今日は、「黒酢鶏定食」（税込８８０円）を注文することにしました。
黒酢鶏---最近流行の赤っぽい造りの中国・台湾系の全食堂合わせても、初めて食します。
来た来た、来ましたよ。
「揚げ物は、後でお持ちします」だそうです。
揚げ物が無くても、このボリューム。
黒酢鶏・台湾ラーメン・サラダ・ご飯・杏仁豆腐。
そして、後から運ばれて来た春巻。



黒酢鶏。
この黒い甘酢が最高に良い味です。
で、鶏の唐揚げが信じられない程、ゴロゴロ入っています。
これだけあると、幸せを感じます。
肉も、柔らかくてジューシー。
揚げ立てパリパリの衣が、甘酢に良く絡み、美味しい美味しい。
ご飯が進みます。



台湾ラーメン。
ラーメンは、醤油・塩・豚骨・台湾・台湾塩・台湾豚骨の６種類から選べます。
私は、台湾ラーメンをチョイス。
基本醤油ラーメンに、挽肉とニラと鷹の爪をトッピング。
日本人向けの台湾ラーメン。
ベースは醤油ラーメンなので、極自然にスーッと喉に入って行きました。



さすがに、揚げ物は（良く有りがちな）こぶし大の鶏唐揚げではありませんでした（笑）。
熱々の春巻。
皮パリパリ、中は具沢山。
これぞ、中華春巻！
とても美味しかったですよ。





これで８８０円。
お得です。
更に、６５０円のランチ定食もありますよ。
スープが無料で半ラーメンに変更出来るんですって。
そして、コーヒー１杯無料。
こっちもリーズナブルで超お得です。